Il tuo menu thai a domicilio

IL perfetto menu thai

UN VIAGGIO SENSORIALE ALLA SCOPERTA DEL SAPORE

Sapori e viaggi sensoriali per assaporare la cucina Thailandese a Vicenza: le combinazioni di dolce e piccante, aspro e fruttato offrono un’esperienza dai sapori del tutto unici e deliziosi.

Colori intensi, sapori audaci: la cucina thailandese è una vera sorpresa ed il nostro menu vuole presentare una selezione dei migliori piatti della cucina tradizionale thailandese come il Pad Thai, il Curry rosso e lo Sticky rice con il mango. Non preoccupatevi, a rotazione entreranno anche altri piatti 😉

I piatti sono quasi tutti preparati al momento e dobbiamo rispettare i tempi di preparazione per garantirne la qualità, per questo vi chiediamo di essere pazienti
😉

Attenzione: se sei intollerante o allergico a qualche ingrediente, anche non presente nel menù, ti invitiamo a segnalarcelo prima di ordinare così da poterti servire nel migliore dei modi; alcuni ingredienti si possono omettere, altri purtroppo no.

Antipasti

Antipasti

Summer Rolls

Originari dal Vietnam si sono ben presto diffusi nei paesi limitrofi, Thailandia compresa. Questi involtini sono un antipasto perfetto, o una portata leggera, soprattutto se immersi nelle varie salse di accompagnamento.

Summer Roll Tonno​

Foglio di riso, insalata, carote, cappuccio viola e bianco, tonno, cipolla croccante, basilico.
Allergeni: 1-4

3 €

Summer Roll Mango​ Vegan

Foglio di riso, insalata, carote, cappuccio viola e bianco, mango, fagiolo mungo croccante.
Allergeni: 6

3 €

Summer Roll Avocado Vegan​

Foglio di riso, insalata, carote, cappuccio viola e bianco, avocado, cetriolo, semi di papavero.

3 €

Spiedino Gamberi* allo zenzero

Spiedino di gamberi* allo zenzero.
Allergeni: 2-12

5 €

Salse

Salse

1 €

Salsa al peperoncino agrodolce – Salsa prugne gialle agrodolce – Salsa al Mango e peperoncino (allergeni: 12) – Salsa alle Arachidi (allergeni: 1-5-6-11) – Salsa Yoghurt all’Erba cipollina (allergeni: 7).

Primi piatti

Primi piatti

Pad Thai

Il piatto più famoso della Thailandia a base di noodles di riso saltati nel wok insaporiti con la polpa di tamarindo.

Pad Thai Kung – Tagliatelle di riso con Gamberi*

Tagliatelle di riso con gamberi*, uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-12-14

14 €

Pad Thai Kai – Tagliatelle di riso con Pollo

Tagliatelle di riso con pollo, uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-14

11 €

Pad Thai Pak Ruam – Tagliatelle di riso con Verdure - Vegetariano

Tagliatelle di riso con uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made.
Allergeni: 1-3-5-6

10 €

Khaw Pad - Fried Rice

In Thailandia, il fried rice è uno degli street food più comuni. Il riso “fritto” altro non è che riso thai/jasmin saltato in padella con verdure e proteine. Quello che lo differenzia da un riso alla cantonese è la salsa usata per condirlo 😉

Khaw Pad Kung- Riso saltato con Gamberi*

Riso Jasmin, gamberi*, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-12-14

12 €

Khaw Pad Kai- Riso saltato con Pollo

Riso Jasmin, pollo, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-14

10 €

Khaw Pad Ruam- Riso saltato con Verdure - Vegetariano

Riso Jasmin, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia.
Allergeni: 1-3-5-6

10 €

Phad Phak Ruam – Mix di verdure saltate con salsa al basilico Thai 🌶 Vegan

Misto di verdure saltate con basilico thai e salsa di funghi. Servito con riso Thai.
Allergeni: 1-6

10 €

Khao Tom – Riso Thai bianco al vapore - Vegan

Riso thai bianco cotto al vapore senza aggiunta di sale, con aroma di anice stellato ed erba cipollina

2 €

Curry

Curry

I curry Thailandesi si differenziano da quelli più conosciuti per gli ingredienti utilizzati: il peperoncino ne fa da padrone ma vengono anche aggiunti aglio, scalogno, lemongrass, galanga, curcuma, buccia di kaffir lime, semi di coriandolo e pepe. In particolare, l’uso di citronella e lime conferisce ai curry una nota fresca e leggera.

Kaeng Phed Kai- Curry Rosso con Pollo 🌶 🌶

Latte di cocco, curry rosso, pollo, cipolle rosse, pomodori, carote, fagiolo lungo (in stagione), zucchine, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai.
Allergeni: 4-6-8

11 €

Kaeng Massaman – Massaman curry con Verdure 🌶 Vegan

Latte di cocco, massaman curry, cipolle rosse, patate dolci, cannella, polpa tamarindo, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai.
Allergeni: 1-6-8

10 €

Kaeng Massaman – Massaman curry con Pollo 🌶

Latte di cocco, massaman curry, pollo, cipolle rosse, patate dolci, cannella, polpa tamarindo, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai
Allergeni: 4-6-8

11 €

Kaeng Keow Waan – Curry Verde con Gamberi* 🌶 🌶 🌶

Latte di cocco, curry verde, gamberi*, cipolle rosse, fagiolo lungo (in stagione), zucchine, basilico, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai.
Allergeni: 2-4-6-8-12

14 €

Dolci

Dolci

Mango-sticky-rice

Khao Neow Mamaung – Mango e Sticky Rice - Vegan

Riso glutinoso, latte di cocco, estratto di pandan, mango, fagiolo mungo croccante.
Allergeni: 6-8

6 €

Antipasti

Summer Rolls

Originari dal Vietnam si sono ben presto diffusi nei paesi limitrofi, Thailandia compresa. Questi involtini sono un antipasto perfetto, o una portata leggera, soprattutto se immersi nelle varie salse di accompagnamento.

Summer Roll Tonno​

Foglio di riso, insalata, carote, cappuccio viola e bianco, tonno, cipolla croccante, basilico.
Allergeni: 1-4

3 €

Summer Roll Mango​ Vegan

Foglio di riso, insalata, carote, cappuccio viola e bianco, mango, fagiolo mungo croccante.
Allergeni: 6

3 €

Summer Roll Avocado Vegan​

Foglio di riso, insalata, carote, cappuccio viola e bianco, avocado, cetriolo, semi di papavero.

3 €

Spiedino Gamberi* allo zenzero

Spiedino di gamberi* allo zenzero.
Allergeni: 2-12

5 €

Salse

1 €

Salsa al peperoncino agrodolce – Salsa prugne gialle agrodolce – Salsa al Mango e peperoncino (allergeni: 12) – Salsa alle Arachidi (allergeni: 1-5-6-11) – Salsa Yoghurt all’Erba cipollina (allergeni: 7).

Primi Piatti

Pad Thai

Il piatto più famoso della Thailandia a base di noodles di riso saltati nel wok insaporiti con la polpa di tamarindo.

Pad Thai Kung – Tagliatelle di riso con Gamberi*

Tagliatelle di riso con gamberi*, uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-12-14

14 €

Pad Thai Kai – Tagliatelle di riso con Pollo

Tagliatelle di riso con pollo, uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-14

11 €

Pad Thai Pak Ruam – Tagliatelle di riso con Verdure - Vegetariano

Tagliatelle di riso con uova bio, carote, cipollotto, germogli di soia, arachidi; il tutto saltato con salsa al tamarindo home made.
Allergeni: 1-3-5-6

10 €

Khaw Pad - Fried Rice

In Thailandia, il fried rice è uno degli street food più comuni. Il riso “fritto” altro non è che riso thai/jasmin saltato in padella con verdure e proteine. Quello che lo differenzia da un riso alla cantonese è la salsa usata per condirlo 😉

Khaw Pad Kung- Riso saltato con Gamberi*

Riso Jasmin, gamberi*, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-12-14

12 €

Khaw Pad Kai- Riso saltato con Pollo

Riso Jasmin, pollo, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia.
Allergeni: 1-2-3-4-5-6-14

10 €

Khaw Pad Ruam- Riso saltato con Verdure - Vegetariano

Riso Jasmin, carote, cipollotto, uova bio, aglio, germogli di soia.
Allergeni: 1-3-5-6

10 €

Phad Phak Ruam – Mix di verdure saltate con salsa al basilico Thai 🌶 Vegan

Misto di verdure saltate con basilico thai e salsa di funghi. Servito con riso Thai.
Allergeni: 1-6

10 €

Khao Tom – Riso Thai bianco al vapore - Vegan

Riso thai bianco cotto al vapore senza aggiunta di sale, con aroma di anice stellato ed erba cipollina

2 €

Curry

I curry Thailandesi si differenziano da quelli più conosciuti per gli ingredienti utilizzati: il peperoncino ne fa da padrone ma vengono anche aggiunti aglio, scalogno, lemongrass, galanga, curcuma, buccia di kaffir lime, semi di coriandolo e pepe. In particolare, l’uso di citronella e lime conferisce ai curry una nota fresca e leggera.

Kaeng Phed Kai- Curry Rosso con Pollo 🌶 🌶

Latte di cocco, curry rosso, pollo, cipolle rosse, pomodori, carote, fagiolo lungo (in stagione), zucchine, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai.
Allergeni: 4-6-8

11 €

Kaeng Massaman – Massaman curry con Verdure 🌶 Vegan

Latte di cocco, massaman curry, cipolle rosse, patate dolci, cannella, polpa tamarindo, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai.
Allergeni: 1-6-8

10 €

Kaeng Massaman – Massaman curry con Pollo 🌶

Latte di cocco, massaman curry, pollo, cipolle rosse, patate dolci, cannella, polpa tamarindo, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai
Allergeni: 4-6-8

11 €

Kaeng Keow Waan – Curry Verde con Gamberi* 🌶 🌶 🌶

Latte di cocco, curry verde, gamberi*, cipolle rosse, fagiolo lungo (in stagione), zucchine, basilico, aglio. Accompagnato da una porzione di riso Thai.
Allergeni: 2-4-6-8-12

14 €

Dolci

Mango-sticky-rice

Khao Neow Mamaung – Mango e Sticky Rice - Vegan

Riso glutinoso, latte di cocco, estratto di pandan, mango, fagiolo mungo croccante.
Allergeni: 6-8

6 €

ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI?

SI AVVISA LA GENTILE CLIENTELA CHE NEGLI ALIMENTI E NELLE BEVANDE PREPARATI IN QUESTO ESERCIZIO, POSSONO ESSERE CONTENUTI INGREDIENTI O COADIUVANTI CONSIDERATI ALLERGENI

SE SEI ALLERGICO O INTOLLERANTE AD UNA O PIU’ SOSTANZE, CONTATTACI!

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011:

CONTATTACI PER INFO!

In ottemperanza del Regolamento (UE) 1169/2011 i principali allergeni sono evidenziati in grassetto, se sei allergico ti invito ad informarci preventivamente per evitare potenziali contaminazioni crociate anche su alimenti che non ne contengono in formulazione e/o ricetta

Prodotti surgelati: I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine. In caso di irreperibilità, anche altri prodotti, potrebbero essere congelati anziché freschi.

Bevande

Coca Cola, Coca Zero, Fanta 330mlEuro 2,50
Acqua San Benedetto Nat 0,5LEuro 1,50
Acqua San Benedetto Gas 0,5LEuro 1,50
Succhi Foco 350mlEuro 3,00
Singha Beer 330mlEuro 3,50
Chang Beer 320mlEuro 3,50
Ofelia Bergamotta 330mlEuro 4,50
Ofelia Ride Coq Chili Peppers 330mlEuro 4,50
Ofelia Uill Iu Bai 330mlEuro 4,50

Vini

Welschriesling 2022 Andreas GsellmannEuro 20
Monterosso colli piacentini D.O.C. 2022, SaccomaniEuro 15
Ciapè  DOC Cortese 2022, Valli UniteEuro 17
Dolcetto d’Alba Le Liste DOC 2022 ErbalunaEuro 18
Ca’ Lombarda 2021, IGT Rosso, Maule SauroEuro 17
Kermesse – Tai Rosso Veneto IGTEuro 16
Pontaron – Garganega Veneto IGTEuro 18
Prosecco Rive de NadalEuro 15
Thai Rosso XodoEuro 19
Garganegade XodoEuro 21

Snack

Koh Kae Cocco – Arachidi ricoperte gusto cocco 110gEuro 2,50
Koh Kae Wasabi – Arachidi ricoperte al Wasabi e alga Nori 105gEuro 2,50
Plantain Salty Chips  – Patatine di platano salateEuro 2,00
Plantain Sweet Chips  – Patatine di platano dolciEuro 2,00
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