Bentornati al nostro appuntamento di approfondimento con il #thaiwikifood! Con l’articolo di oggi riapriamo il capitolo delle spezie, con questa meraviglia della natura: l’anice stellato!

Originaria della Cina, la protagonista di oggi è un comune ingrediente della cucina dell’Asia orientale e sud-orientale, ma talvolta utilizzata anche in alcune preparazioni nella

Aroma intenso, sapore pungente ed ingrediente tipico di numerose ricette, come i famosi Cinnamon rolls: la protagonista del #thaiwikifood di oggi è la cannella. 🪵Se

Venerato dai buddhisti e dagli indù, il loto è una pianta acquatica originaria dell’Asia e dell’Australia ed oggi coltivata praticamente ovunque, anche in Italia. I

Con i suoi graziosi steli e foglie violacee, su uno sfondo verde scuro, per il #thaiwikifood di oggi vi parlo del basilico Thailandese, utilizzato non

Bentornati dalle vacanze! Pronti per scoprire nuove curiosità? Per il #thaiwikifood di oggi vi voglio parlare di un ingrediente molto usato in tutta la cucina

La foto a prima vista potrebbe essere fuorviante ma se vi concentrate bene, noterete un piccolo dettaglio. Per il #thaiwikifood di oggi ho pensato di

Ingrediente dal sapore inimitabile, particolarmente utilizzato nella cucina etnica, ma anche in quella mediterranea, per il #thaiwikifood di oggi vi parlo del tanto amato, o

Dopo le varie vicissitudini delle ultime settimane, torna il #thaiwikifood 😃 Il suo aspetto è simile a quello di una lanterna in cartapesta al cui